二川 健（NIKAWA Takeshi）

略歴：　

1987年3月   徳島大学医学部医学科卒業　

1991年3月   徳島大学大学院医学研究科博士課程修了（博士（医学））

1992年5月   ドイツ国デュッセルドルフ大学医学部　第一生理化学研究室研究員

1994年2月   徳島大学医学部栄養学科栄養生理学講座　助手

2004年12月 徳島大学医学部栄養学科栄養生理学講座　助教授

2007年9月   徳島大学大学院医歯薬学研究部生体栄養学分野　教授

2018年8月   徳島大学宇宙栄養研究センター センター長（兼）現在に至る

賞罰：

2000年5月   日本栄養・食糧学会 奨励賞

2016年5月   日本栄養・食糧学会 学会賞

2018年3月   第3回宇宙開発利用大賞 文部科学大臣賞

2018年9月   日本宇宙生物科学会 学会賞

2018年10月 徳島県科学技術大賞（科学技術振興部門）

2019年11月 令和元年度栄養士養成施設教員会長顕彰

2021年4月   飯島藤十郎食品科学賞

2021年8月   令和3年度栄養関係功労者厚生労働大臣表彰

所属学会：

日本宇宙生物科学会（理事長）、日本栄養・食糧学会（理事）、日本筋学会（理事）、

日本分子生物学会、日本骨代謝学会

宇宙実験の施行：

1998年、2003年、2010年、2015年、2021年、2021年、2023年

（2003年はコロンビア号爆発事故のため、実験は中止）

座右の銘：

“逆境を楽しめ!!”

今は亡き高校時代の恩師からの言葉である：苦しいときにこの言葉を思い出して、なんとかこれまで頑張ってこれました

尊敬する人物：

稲盛和夫氏

一度徳島で講演を拝聴し感銘を受けた。以後、氏の本をほぼ読破した。あのJALを立て直した経営手腕を身につけたい。

内田 貴之 （UCHIDA Takayuki）

略歴：

• 平成25年3月　徳島大学医学部栄養学科　卒業(46期生)

• 平成27年3月　徳島大学栄養生命科学教育部　博士前期課程修了

• 平成27年4月　徳島大学栄養生命科学教育部　博士後期課程入学

• 平成29年4月　徳島大学大学院医歯薬学研究部 生体栄養学分野 助教

• 平成30年3月　徳島大学栄養生命科学教育部　博士後期課程修了

• 令和5年４月　徳島大学大学院医歯薬学研究部 生体栄養学分野 講師